domingo, 2 de diciembre de 2007

GALLETAS CHIQUILIN





Ingredientes

- 200 g. de nata en pomada
- 200 g. de azucar
- 2 cucharadas de canela
- 1 cucharada de levadura química
- El jugo de medio limón
- 75 g. de chocolate de repostería desleido en 50 g. de vino blanco
- una pizca de sal
- 550 g. de harina


Preparación

- Mezclar todos los ingredientes excepto el harina

- Una vez bien mezclados los ingredientes anteriores, ir añadiendo el harina necesaria hasta obtener una masa fina.

- Se extiende la masa, se cortan las galletas y se cuecen en horno precalentado a 170º de 10 a 15 minutos.




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